杜仲為落葉喬木，高可達(dá)20米，胸徑約50厘米。 樹皮灰褐色，粗糙，內(nèi)含橡膠，折斷拉開有多數(shù)細(xì)絲。嫩枝有黃褐色毛，不久變禿凈，老枝有明顯的皮孔。芽體卵圓形，外面發(fā)亮，紅褐色，有鱗片6-8片，邊緣有微毛。 葉橢圓形、卵形或矩圓形，薄革質(zhì)，長6-15厘米，寬3.5-6.5厘米。基部圓形或闊楔形，先端漸尖；上面暗綠色，初時(shí)有褐色柔毛，不久變禿凈，老葉略有皺紋，下面淡綠，初時(shí)有褐毛，以后僅在脈上有毛。側(cè)脈6-9對，與網(wǎng)脈在上面下陷，在下面稍突起，邊緣有鋸齒，葉柄長1-2厘米，上面有槽，被散生長毛。 花生于當(dāng)年枝基部，雄花無花被；花梗長約3毫米，無毛；苞片倒卵狀匙形，長6-8毫米，頂端圓形，邊緣有睫毛，早落；雄蕊長約1厘米，無毛，花絲長約1毫米，藥隔突出，花粉囊細(xì)長，無退化雌蕊。雌花單生，苞片倒卵形，花梗長8毫米，子房無毛，1室，扁而長，先端2裂，子房柄極短。翅果扁平，長橢圓形，長3-3.5厘米，寬1-1.3厘米，先端2裂，基部楔形，周圍具薄翅。 堅(jiān)果位于中央，稍突起，子房柄長2-3毫米，與果梗相接處有關(guān)節(jié)。種子扁平，線形，長1.4-.5厘米，寬3毫米，兩端圓形。早春開花，秋后果實(shí)成熟。 [1]

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《神農(nóng)本草經(jīng)》謂其“主治腰膝痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，除陰 杜仲干茶 杜仲干茶 下癢濕，小便余瀝。久服，輕身耐老。”杜仲是中國特有藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應(yīng)用。迄今己在地球上發(fā)現(xiàn)杜仲屬植物多達(dá)14種，后來它們在大陸和歐洲相繼滅絕。存在于中國的杜仲是杜仲科杜仲屬僅存的孑遺植物，它不僅有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且對于研究被子植物系統(tǒng)演化以及中國植物區(qū)系的起源等諸多方面都具有極為重要的科學(xué)價(jià)值。現(xiàn)己作為稀有植物被列入《中國植物紅皮書－稀有瀕危植物》 藥方 1.杜仲酒：治卒腰痛。杜仲、丹參各25g，川芎15g。上3味切，以酒2斤漬5晚，隨性少少飲之。（《外臺(tái)秘要》） 2．思仙續(xù)斷丸：治肝腎風(fēng)虛氣弱，腳膝不可踐地，腰脊疼痛，風(fēng)毒流注下經(jīng)，行止艱難，小便余瀝。杜仲150g，五加皮、防風(fēng)、薏苡仁、羌活、續(xù)斷、牛膝各90g，萆薢120g，生干地黃150g。上為末，好酒3升，化青鹽90g，用木瓜250g，以鹽酒煮成膏，和杵丸如梧子大，每服50丸，空心食前，溫酒鹽湯下。（《本事方》） [3] 藥物配伍 1、配牛膝，補(bǔ)肝腎及強(qiáng)筋骨之力增強(qiáng)，常用于治肝腎不足的腰腿 杜仲 杜仲 疼痛及兩足無力等癥。 2、配續(xù)斷，功能補(bǔ)肝腎，利腰膝，固沖任，常用于肝腎不足所致諸癥。 3、配補(bǔ)骨脂，溫補(bǔ)腎陽力增，兼補(bǔ)脾、肝，既澀下元，又固沖任，常用于腎陽不足，下元虛冷之陽痿，腰膝冷痛及下元不固之滑精遺尿，亦可用于肝腎不足之腰膝酸軟，胎動(dòng)不安及脾腎陽虛泄瀉等癥。 4、配五加皮，既強(qiáng)壯筋骨又祛風(fēng)濕，乃補(bǔ)瀉兼施的藥對，適宜治療肝腎兩虛，風(fēng)濕侵入筋骨而致的腰腿痛，足膝酸痛，關(guān)節(jié)不利，兩下肢無力等癥。 [3] 各家論述 1.《神農(nóng)本草經(jīng)》：主腰脊痛、補(bǔ)中益精氣、堅(jiān)筋骨、強(qiáng)志、除陰下癢濕、小便余瀝。 2．《名醫(yī)別錄》：主腳中酸痛，不欲踐地。 3．《藥性論》：治腎冷臀腰痛，腰病人虛而身強(qiáng)直，風(fēng)也。腰不利加而用之。 4．《日華子本草》：治腎勞，腰脊攣。入藥炙用。 杜仲的圖片 杜仲的圖片(20張) 5．《王好古》：潤肝燥，補(bǔ)肝經(jīng)風(fēng)虛。 6．《本草正》：止小水夢遺，暖子宮，安胎氣。 7．《玉楸藥解》：益肝腎，養(yǎng)筋骨，去關(guān)節(jié)濕淫，治腰膝酸痛，腿足拘攣。 [3] 8．《本草再新》：充筋力，強(qiáng)陽道。 9．《本草綱目》：杜仲色紫而潤，味甘微辛，其氣溫平，甘溫能補(bǔ)，微辛能潤，故能入肝而補(bǔ)腎。 10．《本草經(jīng)疏》：杜仲辛甘具足，正能解肝腎之所苦，而補(bǔ)其不足者也。強(qiáng)志者，腎藏志，益腎故也。除陰下癢濕，小便余瀝者，祛腎家之濕熱也。 11．《本草匯言》：然色紫而燥，質(zhì)綿而韌，氣溫而補(bǔ)，補(bǔ)肝益腎，誠為要?jiǎng)? 肝腎陽虛而有風(fēng)濕病者，以鹽酒浸炙，為效甚捷； 肝腎陰虛，而無風(fēng)濕病，乃因精乏髓枯，血燥液干而成痿痹，成傴僂，以致俯仰屈伸不用者，又忌用之。 12．《藥品化義》：杜仲，沉下入腎，蓋腎欲堅(jiān)，以苦堅(jiān)之，用此堅(jiān)腎氣，強(qiáng)壯筋骨，主治腰脊酸疼，腳膝行痛，陰下濕癢，小便余瀝。 13.《本草求真》：杜仲，入肝而補(bǔ)腎，子能令母實(shí)也，且性辛溫，能除陰癢，去囊濕，痿痹癱軟必需，腳氣疼痛必用，胎滑夢遺切要。若使遺精有痛，用此益見精脫不已，以其氣味辛溫，能助肝腎旺氣也。胎因氣虛而血不固，用此益見血脫不止，以其氣不上升，反引下降也。 [3] 民族用藥 彝藥莖皮治腎虛腰痛，筋骨無力，風(fēng)濕骨痛，渾身酸痛，胎動(dòng)不安，房事不舉《哀 杜仲-藥用部分 杜仲-藥用部分 牢》。 水藥必梅杜仲：莖皮用于降壓，腎炎水腫《水醫(yī)藥》。 僳僳藥四共子：樹皮治腰痛，風(fēng)濕，頭暈?zāi)垦＃哐獕海?dòng)不安，跌打《怒江藥》。 毛難藥美杜仲：樹皮治腎虛腰痛《桂藥編》。 苗藥都仇都索，都頓，豆蛙五番：莖皮治年老腰痛，胎動(dòng)不安《苗醫(yī)藥》。樹皮用于腎虛腰痛，腰膝無力，胎動(dòng)不安，先兆流產(chǎn)，高血壓《湘藍(lán)考》。豆頓：莖皮治年老腰痛，胎動(dòng)不安《苗藥集》。棵流：樹皮外用治刀傷《桂藥編》。 哈尼藥其打：莖皮、葉用于骨折《滇藥錄》。其打：樹皮配方外用于傷口《滇省志》。 德昂藥樹皮治刀傷，腰膝酸痛，胎動(dòng)不安，高血壓《滇省志》。樹皮配方外用于傷口《滇省志》。 景頗藥治高血壓，頭昏目眩，腎虛尿頻，胎動(dòng)不安《德宏藥錄》。 傣藥牙惹高(德傣)：樹皮配方外用于傷口《滇省志》。 侗藥美茶恩，尚美基任：樹皮主治辦乜崩榜(婦男擺白證)《侗醫(yī)學(xué)》。 藏藥達(dá)布桑：樹皮治胃熱，眼疾，目赤腫痛；調(diào)酥油后治骨病，骨傷，骨折，瘡瘍《藏本草》。 佤藥蘿考洋衣：樹皮治慢性腎病，高血壓。來源：《中國民族藥志要》，賈敏如、李星煒，中國醫(yī)藥科技出版社2005 [3]

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藥理研究 ⒈抗腫瘤作用 現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分與其 杜仲 杜仲 所含的木脂素、苯丙素及環(huán)烯醚萜類化合物有關(guān)。杜仲所含的丁香脂素雙糖苷在淋巴細(xì)胞白血病P388（Ps）系統(tǒng)中有較好的活性，濃度12.5mg/kg可控制T/C值)≥126。Okada等從杜仲葉氯仿提取物中分離出的地普黃酮，是一種干擾T淋巴細(xì)胞功能的免疫抑制物質(zhì)，對人鼻咽癌（KB）和鼠淋巴細(xì)胞白血病(P388)均有生長抑制活性。杜仲具有興奮垂體－腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)、增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。 ⒉關(guān)于腎虛腰痛 杜仲是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病，包括腰部軟組織、腰椎、后腹膜臟器、盆腔等的慢性病，如腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生、慢性腎病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性強(qiáng)直|生脊柱炎、慢性腰椎問盤突出癥等，都有慢性腰酸腰痛的癥狀。杜仲與川斷、補(bǔ)骨脂、菟絲子等同用，有改善癥狀的效果。 ⒊關(guān)于降壓 杜仲降低血壓的作用是近代研究發(fā)現(xiàn)后才運(yùn)用的，是中藥應(yīng)用的發(fā)展。它對原發(fā)性高血壓和腎性高血壓都有功效。現(xiàn)臨床上降壓藥很多，很少使用杜仲制劑來治療高血壓。但杜仲改善頭暈頭痛、身體困重等癥狀的效果比較好。 ⒋關(guān)于治療腎病 杜仲、川斷與接骨木、落得打等藥同用，短期內(nèi)可改善腰酸腰痛，長期服用可減少蛋白尿。其機(jī)制可能與杜仲能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)功能，提高體內(nèi)激素水平，改善腎小球血流等有關(guān)。它對腎性高血壓也有協(xié)助降低的作用。 [6] ⒌對心血管系統(tǒng)的影響 杜仲醇提取物、水提取物均有明顯的降壓作用，杜仲炒炭后的降壓作用比生品強(qiáng)。從杜仲皮分出的環(huán)烯醚萜甙類、木脂素類水溶性提取物口服有降壓作用；對正常兔冠狀動(dòng)脈及腎血管有擴(kuò)張作用；杜仲水煎劑灌胃給藥，可使肝糖元含量顯著增高，使血糖的含量也顯著升高。 ⒍對免疫功能的影響 杜仲有明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，有細(xì)胞免疫的雙向調(diào)整作用。腎“陽虛”是 藥材杜仲(圖11) 藥材杜仲(圖11) 由于垂體腎上腺系統(tǒng)的功能低下，使用溫腎補(bǔ)陽藥對垂體腎上腺皮質(zhì)功能有一定調(diào)節(jié)作用。 ⒎抗菌消炎作用 杜仲煎劑對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、肺炎球菌、肺炎桿菌、白喉?xiàng)U菌、乙型溶血性鏈球菌等有不同程度的抑制作用。 ⒏對消化系統(tǒng)作用 杜仲所含綠原酸具有廣泛的生理活性，能顯著增加胃腸蠕動(dòng)和促進(jìn)胃液分泌及利膽作用。 ⒐抗癌作用 杜仲膠的成分羽扇醇對瓦克癌瘤-256有抑制作用。 ⒑對生殖系統(tǒng)的作用 杜仲有消除蛋白尿、恢復(fù)腎功能的作用，能促進(jìn)腎功能；炒杜仲具有擴(kuò)張腎動(dòng)脈，增加血流量的作用；杜仲的各種制劑對麻醉犬均有利尿作用。 ⒒抗應(yīng)激作用和抗衰老作用。 [6] 化學(xué)成分 含杜仲膠6-10%、含糖甙0.142毫克%、生物堿0.066毫克%、果膠6.5毫克%、脂肪2.9毫克%、樹脂1.76毫克%、有機(jī)酸0.25毫克%、酮糖(水解前2.15毫克%、水解后3.5毫克%)、維生素C20.7毫克%、還含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等。 種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實(shí)含膠量可達(dá)27%，易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。 木脂素類杜仲膏 截至2010年，從杜仲中已分離出木脂素類化合物27種，包括松脂醇二葡萄糖苷這一主要降壓成分、丁香脂醇二葡萄糖昔、橄欖脂素、吉尼波西狄克酸甲脂、兒茶素-（7，8-b，c）-4α-（3，4-二羥苯基）-α-（3H）吡喃糖、兒茶素-（7，8-b，c）-4β-（3，4-二羥苯基）-α-（3H）吡喃糖等。 苯丙素類化合物 截至2010年，杜仲中發(fā)現(xiàn)苯丙素類化合物有11種，包括香豆酸、咖啡酸 藥材杜仲(圖12) 藥材杜仲(圖12) 乙酯、綠原酸、松柏苷。 環(huán)烯醚萜類 截至2010年，從杜仲中分離的環(huán)烯醚萜類化合物共15個(gè)，包括杜仲醇、杜仲醇苷、京尼平、京尼平苷酸、京尼平苷、桃葉珊瑚苷、筋骨草苷、哈帕苷丁酸酯、雷撲妥苷、車葉草酸、去乙酰車葉草酸、10-乙酰雞屎藤苷、表杜仲醇。 黃酮類黃酮類 山奈酚、槲皮素、紫云英苷、陸地錦苷、蘆丁。 [6] 杜仲膠 含木脂素及其甙類成分：右旋丁香樹脂酚，右旋了香樹脂酚葡萄糖甙，丁香丙三醇-β-丁香樹脂酚醚4”，4″′-雙葡萄糖甙；右旋松脂酚，右旋表松脂酚，右旋松脂酚葡萄糖甙，右旋松脂酚雙葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚，右旋1一羥基松脂酚-4′-葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚-4”-葡萄糖甙，右旋1-羥基松脂酚-4′，4″-雙葡萄糖甙，二氫去氫二松柏醇，蘇式二羥基去氫二松柏醇，赤式二羥基去氫二松柏醇，去氫二松柏醇-4，r′-二葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素，左旋橄欖樹脂素-4′-葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素-4″-葡萄糖甙，左旋橄欖樹脂素-4′，4″-雙葡萄糖甙，右旋環(huán)橄欖樹脂素，右旋杜仲樹脂酚，杜仲素A就是右旋杜仲樹脂酚一4′-葡萄糖甙，右旋杜仲樹脂酚雙葡萄糖甙；耳草脂醇C-4”，4”-雙葡萄糖甙，鵝掌楸甙，柑屬甙B.還含多種環(huán)烯醚萜類成分：桃葉珊瑚甙，杜仲甙即是桃葉珊瑚甙元-1-β-異麥芽糖甙，都桷子素，都桷子甙，都桷子甙酸，筋骨草甙，哈帕甙乙酸酯（，匍匐筋骨草甙，杜仲醇，杜仲醇甙I等。又含酚性成分：消旋的蘇式1-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油，消旋的赤式l-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油，赤式1-（4一愈創(chuàng)木酚基）甘油-β-松柏醛醚），蘇式1-（4-愈創(chuàng)木酚基）甘油-β-松柏醛醚，咖啡酸，綠原酸，綠原酸甲酯，香草酸。三萜成分：白樺脂醇，白樺脂酸，熊果酸，β-谷甾醇，胡蘿卜甙，以及包括苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、谷氨酸、胱氨酸、組氨酸在內(nèi)的17種游離氨基酸和鍺、硒等15種微量元素。另含杜仲烯醇，山柰酚，酒石酸，半乳糖醇，正三十烷醇，正二十九烷。樹皮還含杜仲膠，其結(jié)構(gòu)與馬來乳膠即固塔波橡膠相同，為反式異戊二烯聚合物，屬硬橡膠類，含量約22.5%。 [6] 生藥材鑒定 干燥樹皮，為平坦的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約 杜仲 杜仲 3-10毫米，長約40-100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不規(guī)則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時(shí)可見淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內(nèi)表面光滑，暗紫色。質(zhì)脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細(xì)密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘余物。以皮厚而大，糙皮刮凈，外面黃棕色，內(nèi)面黑褐色而光，折斷時(shí)白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質(zhì)次。顯微鑒定：老樹皮橫切面：落皮層較厚。韌皮部有斷續(xù)的石細(xì)胞層約5-6條，每層厚約3列細(xì)胞，石細(xì)胞壁極厚；射線寬2-3列細(xì)胞；有不規(guī)則形的橡膠質(zhì)團(tuán)塊散布，以近石細(xì)胞層處為多見。縱切面觀橡膠質(zhì)糸存在于橡膠細(xì)胞中。 粉末：深灰棕色。 ①石細(xì)胞類長方形、類方形、類圓形、多角形或不規(guī)則形，直徑32-80μm，長至180μm，壁厚6-28μm，大多厚薄不勻，孔溝明顯，有的胞腔含橡膠質(zhì)團(tuán)塊。 ②橡膠絲細(xì)長條狀，稍彎曲或扭曲成團(tuán)，表面顯顆粒性。 ③木栓細(xì)胞表面觀多角形，壁不均勻增厚，木化，紋孔細(xì)小，胞腔內(nèi)常含橙紅色物；斷面觀略呈長方形，壁一邊薄，另一邊厚，孔溝明顯。另可見篩管分子、淀粉粒等。

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中文學(xué)名 杜仲 拉丁學(xué)名 Eucommia ulmoides 別 稱 杜仲、絲楝樹皮、絲棉皮、棉樹皮、膠樹 二名法 Eucommia ulmoides 界 植物界 門被子植物門 綱雙子葉植物綱 亞 綱金縷梅亞綱 目杜仲目 科杜仲科 屬杜仲屬 種 杜仲 分布區(qū)域 廣西、張家界、四川、安徽、陜西、湖北、河南等地 日 照 喜光照 水 分 耐干旱 溫 度 耐寒 土 壤 酸性至微堿性、排水良好 食用價(jià)值 煎湯，浸酒，泡茶，入菜肴 藥用價(jià)值 補(bǔ)肝腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨、安胎 工業(yè)價(jià)值 樹皮分泌的硬橡膠供工業(yè)原料 特殊用途 木材供建筑及制家具

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杜仲茶 基本介紹 杜仲茶 杜仲茶(3張) 杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料，經(jīng)專業(yè)加工而成的一種茶療珍品，是中國名貴保健藥材，具有降血壓、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎的功效，同時(shí)對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進(jìn)睡眠效果明顯。

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在很多年以前，湖南洞庭湖貨運(yùn)主要靠小木船運(yùn)輸，船上拉纖的纖夫由于成年累月低頭彎腰拉纖，以致積勞成疾，他們當(dāng)中十個(gè)有九個(gè)患上了腰膝疼痛的頑癥。有一個(gè)青年纖夫，名叫杜仲，心地善良，他一心只想找到一味藥能解除纖夫們的疾苦。為了實(shí)現(xiàn)這一愿望，他告別了父母，離家上山采藥。 有一天，他在山坡上遇到一位采藥老翁，于是滿心喜悅地走上前拜見，可老翁連頭也不回地就走啦。杜仲心急如焚，屈指一算離家已經(jīng)三七二十一天，老母所備的口糧也已吃光，可到今希望渺茫，于是，他又疾步追上前去拜求老翁，并訴說了纖夫們的疾苦。老翁感動(dòng)淚下，趕忙從藥簍中掏出一塊能治腰膝疼痛的樹皮遞給杜仲，指著對面的高山叮囑杜仲：“山高坡陡，采藥時(shí)可要小心性命啊！”杜仲連連道謝，拜別了老翁，又沿山間險(xiǎn)道攀登而去。半路上，他又遇到一位老樵夫，老樵夫聽說杜仲要上山頂采藥，連忙勸阻：“孩兒，想必你家還有老小，此山巔天鵝也難以飛過，猿猴也為攀緣發(fā)愁，此去兇多吉少啊……”杜仲一心要為同伴解除病痛，毫不動(dòng)搖，他艱辛地爬到半山腰時(shí)，只聽見烏鴉悲嚎，雌鷹對著雄鷹哀啼，好像也在勸他快快回去。杜仲身臨此境，真是心慌眼花，肚子也餓得咕咕作響，突然一個(gè)倒栽翻滾在山間，萬幸的是身子懸掛在一根大樹枝上。過了一會(huì)兒，他清醒過來，發(fā)現(xiàn)身邊正是他要找的那種樹，于是拼命采集。但終因精疲力竭，又昏倒在懸崖，最后被山水沖入飄渺的八百里洞庭。洞庭湖的纖夫們，聽到這一噩耗，立即尋找，找了九九八十一天，終于在洞庭湖畔一山間樹林中找到了杜仲的尸體，他手上還緊緊抱著一捆采集的樹皮，纖夫們含著淚水，吃了他采集的樹皮，果真腰膝痛好了。為了紀(jì)念杜仲，人們從此將此樹皮正式命名為杜仲。

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杜仲皮， 杜仲 杜仲 栽培10-20年，用半環(huán)剝法剝?nèi)淦ぁ?-7月高溫濕潤季節(jié)，此時(shí)杜仲樹形成層細(xì)胞分裂比較旺盛，在離地面250px以上樹干，切樹干的一半或三分之一，注意割至韌皮部時(shí)不傷形成層，然后剝?nèi)淦ぁ＝?jīng)2-3年后樹皮重新長成。 環(huán)剝法：用芽接刀在樹干分技處的下方，繞樹干環(huán)切一刀，再在離地面250px處再環(huán)切一刀，再垂直向下縱切一刀，只切斷韌皮部，不傷木質(zhì)部，然后剝?nèi)淦ぁ兤ぶ边x多云或陰天，不宜在雨天及炎熱的晴天進(jìn)行。 加工：剝下樹皮用開水燙泡，將皮展平，把樹皮內(nèi)面相對疊平，壓緊，四周上、下用稻草包住，使其發(fā)汗，經(jīng)1星期后，內(nèi)皮略成紫褐色，取出，曬干，刮去粗皮，修切整齊，貯藏。置通風(fēng)干燥處。 炮制 杜仲：除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬干。 鹽杜仲：先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然后置鍋內(nèi)，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾干。每杜仲100斤，用食鹽3斤)杜仲經(jīng)炒制后，則杜仲膠被破壞，有效成分易于煎出。

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