形態特征編輯 油桐 油桐 落葉喬木，高達10米；樹皮灰色，近光滑；枝條粗壯，無毛，具明顯皮孔。葉卵圓、 形，長8-18厘米，寬6-15厘米，頂端短尖，基部截平至淺心形，全緣，稀1-3淺裂，嫩葉上面被很快脫落微柔毛，下面被漸脫落棕褐色微柔毛，成長葉上面深綠色，無毛，下面灰綠色，被貼伏微柔毛；掌狀脈5（-7）條；葉柄與葉片近等長，幾無毛，頂端有2枚扁平、無柄腺體。花雌雄同株，先葉或與葉同時開放；花萼長約1厘米，2（-3）裂，外面密被棕褐色微柔毛；花瓣白色，有淡紅色脈紋，倒卵形，長2-3厘米，寬1-1.5厘米，頂端圓形，基部爪狀；雄花：雄蕊8-12枚，2輪；外輪離生，內輪花絲中部以下合生；雌花：子房密被柔毛，3-5（-8）室，每室有1顆胚珠，花柱與子房室同數，2裂。核果近球狀，直徑4-6（-8）厘米，果皮光滑；種子3-4（-8）顆，種皮木質。花期3-4月，果期8-9月。

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藥用 ①《本草拾遺》：有大毒。 ②《綱目》：味甘。 【功能主治】吐風痰，消腫毒，利二便。治風痰喉痹，瘰疬，疥癬，燙傷，膿皰瘡，丹毒，食積腹脹，大小便不通。 ①《綱目》：風痰喉痹，以子研末吹入喉中取吐。 ②《嶺南采藥錄》：磨水涂瘰疬。 ③《貴州民間方藥集》：有利便、催吐、鎮咳作用。消積食，治氣脹，并治婦女月經不調。外用可治毒瘡、疥癬。 ④《福建民間草藥》：消腫解毒，治疥癬、燙傷。 根：消積驅蟲，祛風利濕。用于 蛔蟲病，食積腹脹，風濕筋骨痛，濕氣水腫。 葉：解毒，殺蟲。外用治瘡瘍，癬疥。 花：清熱解毒，生肌。外用治燒燙傷。 【注意】《民間常用草藥匯編》：孕婦慎服。

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工業 種子具厚殼狀種皮，寬卵形；種仁含油，高達70%，桐油是重要工業用油，制造油漆和涂料，經濟價值特高。桐油和木油色澤金黃或棕黃，都是優良的干性油，有光澤，不能食用，具有不透水、不透氣、不傳電、抗酸堿、防腐蝕、耐冷熱等特點。廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、人造汽油、油墨等制造業。 油桐是中國著名的木本油料樹種，桐油是一種優良的干性油。具有干燥快、有光澤、耐堿、 防水、防腐、防銹、不導電等特性，是重要的工業用油。

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油桐生于1000米以上的地區，喜溫暖 ，忌嚴寒 。冬季氣溫落差18℃有利于油桐生長發育 ，但長期處在－10℃以下會引起凍害。適生于緩坡及向陽谷地，盆地及河床兩岸臺地。富含腐殖質、土層深厚、排水良好、中性至微酸性沙質壤土最適油桐生長。油桐栽培方式有桐農間作、營造純林、零星種植和林桐間作等。

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植物文化編輯 每年的四月和五月，是臺灣客家莊最美麗的時節，因為這是油桐開花的時節。這個時節走在山間古道上，只見古道兩側開滿潔白如雪的油桐花。油桐樹下，落花潔白，花絮飄飛，宛如飄雪。勤勞而不乏浪漫的客家人便給油桐花取了個美麗的名字——五月雪。地面上“落滿”了“桐花”，腳步踩到哪里，哪里的“油桐花”便紛紛散開，讓人產生一種美妙遐想：走在林蔭小徑上，潔白無瑕、沁人心脾的“雪花”，在輕風中飄搖、飛舞，令人沉醉。 詩人 陳翥的一首詠桐詩：“吾有西山桐，桐盛茂其花。香心自蝶戀，縹緲帶無涯。白者含秀色，粲如凝瑤華。紫者吐芳英，爛若舒朝霞。素奈亦足擬，紅杏寧相加。世但貴丹藥，夭艷資驕著。歌管繞庭檻，翫賞成矜夸。倘或求美材，為爾長所嗟。” 原來人們自古就有喜愛油桐花的情結。

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