假蒟(學(xué)名:Piper sarmentosum Roxb.),又名蛤蔞、假蔞、山蔞等。多年生、匍匐、逐節(jié)生根草本,長(zhǎng)數(shù)至10余米;小枝近直立,無(wú)毛或幼時(shí)被極細(xì)的粉狀短柔毛。葉近膜質(zhì),有細(xì)腺點(diǎn),下部的闊卵形或近圓形;葉脈7條,干時(shí)呈蒼白色,背面顯著凸起;上部的葉小,卵形或卵狀披針形;葉柄長(zhǎng)2-5厘米,被極細(xì)的粉狀短柔毛;葉鞘長(zhǎng)約為葉柄之半?;▎涡?,雌雄異株,聚集成與葉對(duì)生的穗狀花序。雄花序長(zhǎng)1.5-2厘米,直徑2-3毫米;總花梗與花序等長(zhǎng)或略短,被極細(xì)的粉狀短柔毛;花序軸被毛;苞片扁圓形。雌花序長(zhǎng)6-8毫米,于果期稍延長(zhǎng);總花梗與雄株的相同;苞片近圓形。漿果近球形。花期4-11月。 [1]
產(chǎn)于中國(guó)廣東、廣西、福建、云南、貴州及西藏(墨脫)各省區(qū)。生于林下或村旁濕地上。印度、越南、馬來(lái)西亞、菲律賓、印度尼西亞、巴布亞新幾內(nèi)亞也有??伤幱?,根治風(fēng)濕骨痛、跌打損傷、風(fēng)寒咳嗽、妊娠和產(chǎn)后水腫;果序治牙痛、胃痛、腹脹、食欲不振等。也可食用,蛤蔞葉是一種在中國(guó)南方湛江吳川地區(qū)廣為使用的美味的調(diào)味品,人們常常用它的葉子來(lái)做菜或做蛤蔞飯,它的美味經(jīng)常和紫蘇相提并論。