土人參（學(xué)名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）是中央種子目，馬齒莧科，土人參屬一年生或多年生草本，高達(dá)100厘米。主根圓錐形，莖直立，肉質(zhì)，葉互生或近對(duì)生，葉片稍肉質(zhì)，倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，頂端急尖，有時(shí)微凹，具短尖頭，基部狹楔形，全緣。圓錐花序頂生或腋生，花小，總苞片綠色或近紅色，圓形，苞片膜質(zhì)，披針形，頂端急尖，萼片卵形，紫紅色，早落；花瓣粉紅色或淡紫紅色，花柱線形，子房卵球形，蒴果近球形，種子多數(shù)，扁圓形，6-7月開花，9-10月結(jié)果。